San Lorenzo Nuovo (VT)

Dams Sigrid (Bochum), La flora del lago di Bolsena, in Ente Fauna Siciliana E Atlante Linguistico Dei Laghi Italiani (Alli), Ornitonimia e fitonimia lacustri. Atti del III Convegno dell’Atlante Linguistico dei Laghi Italiani (ALLI), Siracusa (Fontanebianche), 16-19 maggio 1991, a cura di Salvatore C. Trovato, Enna, Il Lunario, 1995, pp. 381-419.

• Località: Bolsena, Marta, Capodimonte, Montefiascone, Gradoli, Grotte di Castro San Lorenzo Nuovo.
• Periodo storico: XX secolo.
• Tag: Fitonimia.
• Recensioni/schede: si veda la recensione dell’intero volume: Antonella Stefinlongo, RID 19 (1995), Lazio 263, pp. 290-292.
• Note:

Galli Quirino, Miti e leggende intorno al lago di Bolsena, Viterbo, Cultura Subalterna, 1994, pp. 237. [rist. 2018].

• Località: Bolsena, Capodimonte, Gradoli, Grotte di Castro, Latera, Marta, Montefiascone, [Orvieto], San Lorenzo Nuovo, Valentano, Provincia di Viterbo, [Confini].
• Periodo storico: XX secolo.
• Tag: Storie/leggende locali, Sagre, riti e feste popolari, Vocabolari e glossari, Toponomastica, Stregoneria, Mondo femminile, Interviste, Morfologia.
• Recensioni/schede: Miriam Di Carlo, RID 42 (2018), Lazio 1173, pp. 397-398 (della rist. del 2018).
• Note: nel volume sono trascritte 172 diverse interviste, di varia lunghezza, sugli argomenti più disparati: si va dalla religione e ai miracoli dei santi, alle leggende delle streghe. Di particolare interesse le testimonianze intorno alla figura della Regina Amalasunta.

’L monno s’è rivurticato, a cura del Comitato per il “Festone del 1997” di San Lorenzo Nuovo, Acquapendente, B&D Stampa, 1997, pp. 123 (con ill.).

• Località: San Lorenzo Nuovo.
• Periodo storico: XX secolo.
• Tag: Vocabolari e glossari, Poesia, Filastrocche, Giochi, Infanzia, Canto popolare, Cucina, Fraseologia, Antroponimia.
• Recensioni/schede:
• Note: il lavoro è stato impostato e coordinato da Maria Adriana Brizi, Laura Canepina, Aurelia Fantera, Rosato Ossorio, Antonio Quattranni, Anna Maria Zannoni e Maria Luisa Zannoni. Dedicata alla tavola di San Lorenzo Nuovo è la sezione I sapori del ricordo (pp. 115-120), dove appaiono le seguenti ricette interamente in dialetto: ‘l gorigone a la bracia, l’anguilla a lo spito, la sbroscia, ‘l gorigone a bujone, le ‘nzaccaragatte, le maccarone co’ le noce, la pizza de polenta a la bracia, le faciole co’ le cotiche, le gnocche, la minestra de cece co’ le castagne, l’acquacotta, la ‘mpastorata, le frascarelle, la pizza co’ le fricciole, la trippa, ‘r baccalà in ummido, le broccole ‘mbriache, le biscotte de sant’Antonio, le ciammelle doppia dose. L’opera è rapidamente consultabile e scaricabile dalla biblioteca digitale Bibliolabo.

Papanti Giovanni, I parlari italiani in Certaldo alla festa del V centenario di messer Giovanni Boccacci, Livorno, Francesco Vigo, 1875, pp. 387-406.

• Località: Acquapendente, Grotte di Castro, Montefiascone, Ronciglione, San Lorenzo Nuovo, Viterbo.
• Periodo storico: XIX secolo.
• Tag: Racconti.
• Recensioni/schede:
• Note: in occasione del quinto centenario dalla morte di Giovanni Boccaccio furono raccolte da Giovanni Papanti le versioni in dialetto della novella del re di Cipro (Decameron 9, I), nei vernacoli di tutta Italia.