Che cosa stavi facendo?
R.: stea a kːaˈva lə ʃiˈpolːə peˈrɔ pə tːʃə fa la ˈtretːʃa ˈʃ adːʒə ˈut a iˈtːa l ˈakːwa ˈŋgɔpːə e mːo kumːə ˈadːʒ a fa ˈkelːə sə ˈʃpɛtːsə nɛ maˈdɔnːa mia aˈjuːtəmə tu a fa stu laˈvoːrə e vabˈːoːnə po dːʒ ˈutə a pulidˈːza la ˈmandrə e ˈmːitːə lu ˈfenə aʎˈːi kraˈpitːə da mːaːɲˈːa ʎːu ˈporkə nɛ maˈdɔnːa mi i ˈkːju dːə ˈkestə nən dʒə la ˈfatːʃə a ˈfːarələ e vabˈːonə ɛ ˈkelːə lə stamːaˈtinə
D.: Come si svolge la tua giornata?
R.:i ˈtutːi ˈdːʒornə ˈstoŋgə ˈsɛmpə a ɛ awd ˈjornə na ˈvɔtə va a ˈdːa mːaɲˈːa lːə gaʎˈːinə na ˈvɔta ʎːu ˈporkə ˈnata ˈvɔtə va a pːaˈra ʎ ˈasənə e nɛ maˈdɔnːa ˈmiːə ˈkumːə ˈama fa ˈkestə ɛ lː atːiviˈta ˈnɔstrə
D.: Come fate il formaggio? Fate anche le marzoline?
R.: si lə mːartːsulˈːinə si e po ˈɛma fa ˈpurə lu furˈmadːʒə ˈkelːa ˈlːɔkə apˈːrima ˈadːa ji a ˈmːoɲːə ˈalːə ˈkraːpə ˈalːa kaˈfona ˈprɔpriə apˈːrima a i ˈmːoɲːə ˈalːə ˈkrapə daˈpu ˈbːɛʎːə ˈl a dːa kuˈla sə nːo ʃə ˈstanːə ʎi ˈpelə dɔpə ʃə vɔ ʎu ˈkwaʎːə e ˈdɔpo ˈstatə un uˈretːə un oˈretː e ˈmːɛdːzə ˈkelːə sə su ˈkwaʎːa e sːə ˈbːutːə ˈdendə lə ˈnui diʃˈːemːə lə kuʃˈːɛlːə si ˈdeve fermənˈdare poi ru dːʒirə ˈdopu ˈtantu ˈs adːa ˈs adːa ʃkuˈla pə lːi itˈːa ˈdentə ʎu ˈdendə lu ˈsalə a saˈlarlə ˈdeve sta vendiˈquatːr ˈorə ˈdendə lu ˈsaːlə apˈːena apˈːena no saˈlatə pəkˈːe saˈlat n dzə pɔ maɲˈːa e ˈɛkːə e faˈʃemə lu furˈmadːʒə poi fatˈːʃamo la riˈkɔtːə a a lːu ʃkaˈsatə ʃə faˈʃemə la rəˈkɔtːə e pːo ʃə la maɲˈːamə la venˈːemə ˈkumːə puˈtemːə fa e e sta ˈpːɔstə ˈkist ˈawt
D.: Da quanti anni svolgete queste attività?
R.: i ˈtɛngə sətːantaˈsɛ ˈanːə ʎɔ kumˈpiti il vendiˈsɛi a ˈluʎːɔ
D.: Auguri!
R.: ˈgratːsjə ˈalːorə ko ˈmio maˈritə ˈsemːə ˈstatə ʃinˈgwand ˈanːə ko ˈmio maˈritə ˈsemːə ˈstatə ʃinˈgwand ˈanːə nˈdzjɛmə e ˈsːemːə ˈfatːə ˈsɛmpə sta ˈvitə aˈvama səmːəˈna lu ˈranə a pːjanˈta lə paˈtatə a pːjanˈta lu lu ˈranə ˈriɲːə ʎi fadˈːʒɔʎə e ˈpːurə ka ˈpːokə də ˈʃiʃə mo ˈstamː a fːa la rakˈːɔltə ˈpurə ʎːi kuˈkutːsə e nːɛ ˈfiʎːa na ˈvɔtə nuˈ fatːə na ˈɔtə n ˈawtə ˈama ʃːi e ˈkest ɛ ˈama fa lu ˈfenə e kːe ʎi ˈdamə ˈalːə ˈvakːə ˈalːə ˈkrapə sə nːən faˈʃemə lu ˈfenə e ˈnui lə faˈʃemə ku ʎːu musˈːurə no ku ʎːi ˈmɛdːzə ʎu musˈːurə saˈria ˈkomːə ˈtadːʒa fa aˈve n iˈdɛjə indˈzomːa koˈsi ɛ forˈmatə tʃa nu ˈmaniko a ˈfːormə də koˈsi indˈzomːə diˈʃemːə ʎu məsˈːurə na ˈfaltʃə me na ˈfaltʃə e ˈɛkːə e faˈʃemə ˈpurə ˈkelːə e ˈdːopːə l ˈama traˈsi ˈdentə sə nːo sə ˈbːaɲːə e pːu kə ʎi ˈdamə ˈalːə ˈkrapə ku lːə ˈvakːə
D.: Quante persone siete a lavorare?
R.: ˈprimə ɛraˈvamɔ ˈkwatːrə
io ˈmio maˈrito e ˈdːui ˈfiʎːə mo i dːʒə riˈmasə ˈsolə e ˈtːutːə sta tːiviˈta ɛ fːiˈnita e ˈɛkː akˈːa e ˈsemːə ləˈvatə sta ˈdːzjenda ˈmːesə ka ʎu ˈfatːə kə nən tʃə sə fa pə lːa ˈfɔrtsa no
D.: Quanti figli hai?
R.: ˈdːue s ˈanːə ʃpːuˈsatə ˈdːue soˈrɛlːə ˈdːuo fraˈtɛlːi ˈsolə ka la ˈprima sta dːʒu a sam ˈpjetrə ɛ ʎːu maˈritə a lavoˈratə ˈalːa fiˈatː mo sta m bəndˈzjonə nːe im pəndˈzjonə sta i mːobːiliˈta pəˈkːe sa sənˈdutə ˈmalə e e e ɛ ˈfːatːə e ˈɛkːə a kːa e kːe awt ʃ ˈɛdːʒ a ˈmetːə
D.: Quindi abiti da sola?
R.: io e ˈfːiʎːəmə sta akˈːa lu ˈstesːə
D.: Hai dei nipoti?
R.: nːa dudˈːzi nː ˈsatːʃə ˈkwanta su aʃˈpɛtː tre e ˈdue ˈʃiŋgwe e unu ˈsɛi ʃɔ ˈsːɛi niˈpotə a nːa ˈviə ˈalːa ˈalːa səˈkonda ˈfiʎːə ˈalːa ˈprima ˈfiʎːə ʃe nɔ n at e ˈsːɛjə ˈsɛi e ˈsːɛi ˈdːudəʃ ˈvidə ˈkelːə kə tːʃə vɔ pə ʎi purˈta ˈnːandːzə ˈkwanːə ˈvɛnːə a ˈkːasə ˈvɛnːə bːiə pə mːə da faˈstidjə e e ngwiˈtutinə pəkˈːe ˈkiʎːə s apːitːʃiˈkanːə e kː ˈama fa
D.: Quanti maschi sono?
R.: ˈkwatːrɔ ˈʃingwe e sːu ˈtːʃingə ˈmaʃːkərə e ˈsɛtːə ˈfemːənə k ˈama fa mu ˈama pendˈza a ˈfːarʎə ru kurˈːet ka ʃə ˈvɔnːə ʃə vɔ la mubˈːiljə ʃə wɔ ˈtutːə ˈkɔsə ma ʎi ˈsɔldə ɲːi ˈtːɛnk ˈkumː ˈama fa
D.: Sono sposati?
R.: nɔ su kːriaˈturə la pːju ˈgːrandə ʃa ˈɛkːə al ˈprimo aˈgosto la ˈprima niˈpotə ʃa ˈdodiʃ ˈanːi e ʎːu səˈkondə ˈaʎːi ˈkwindəʃə d aˈgostə ˈkwində a ˈpurə ˈdːodiʃə e pːo ˈmanə ˈmanə ˈvɛngono ˈmanə ˈmanə e nːɛ ˈfiʎːə ˈkwanːə ˈvɛnːə a ˈtːurnə ˈawtə kə n dzə nə ˈparlə lə bːurˈdɛkːjə k ˈama fa
D.: Vengono la domenica a trovarti?
R.: ˈuno ʎu ˈfiʎə d a. ʃɛ ˈstatə pə nːu ˈmesə mo ʎ ˈatu ˈjornə ja pitːsiˈkatə na ˈvɛʃpː ʎa pitːsiˈkatə na ˈvɛʃp e lːa ˈpɔra ˈmamːa sə ʎ a ˈvutə purˈta pekˈːe ʎi ˈdɛtːə la ˈfɛbːrə ɛ alˈːɛrdʒik a sti ˈndzɛtːə e mːo vɛ staˈserə a kjaˈmatə a ˈditːə vəˈnitəm a pːiʎˈːa ka i ˈbːaʃːə n dʒ ˈɔʎːə sta e ɛkː akˈːa ma kiʎː ˈawtə kəlː ˈata fi kəlː ˈada niˈpotə sta alː ˈaltra ˈdːzɔna ˈalːa ˈviə də ˈpoləkə ˈsatːʃə sə lː ˈai sənˈdutə numiˈna ə e nːɔ nɔ nːɔ pəkˈːe paˈpa n tʃ frəˈkwɛnta a ˈkːəlːa ˈviə
D.: Sì, Polleca la conosco.
R.: ɔ kːaˈpitə e ˈɛkːə e ˈvɛnːə ˈkwanːə ˈpɔnːə vəˈni e ˈɛkːə ˈfiʎːə kest ɛ lːa ˈvitə ˈdəlːə ˈpɔvərə də ʎːi ˈpɔvərə ˈfesːə ka ˈkiʎːə ˈdritːə nːa ˈfanːə sta viˈtatːʃ e kːe awt ˈʃadːʒa ˈmetːə ɛ ru ˈfatːə kə i ˈstoŋg da pər me mə ˈvɛnː a ˈmːɛndə ˈtantə ˈkɔsə e akːusˈːi nən tʃə rjɛʃk aˈʃpɛtːə ˈprimə ˈkwanː i ˈɛra ˈdːʒonə ia pu ˈlena aˈvea fa lə ˈlenə ku lːa pətaˈtorə e mː aˈvea purˈta la faʃːiˈnɛlːa ˈngapə po ku lːə kumˈbaɲːə arːivaˈvama a ʎːu kunˈvent ʃːa sːətːaˈvamə e lːə e lː ˈora ˈndjerə a kːanˈda pə tːʃə fa sənˈdi a ʎːu paˈesə pə tːʃə fa sənˈdi ma tu vo ka ʃə piʎˈːavənə pə ˈfːesːə ka n dʒ aˈvama i ku ˈlenə ˈŋgapə aˈvama aʃpətˈːa ʎ ˈasənə e ɛkː e ɛ pasˈːatə ˈpurə ˈkelːə
D.: Vivete qua da cinquanta anni?
R.: si ˈkesta sta ˈtɛrːə ʃə la ˈsemːə kumˈbrata ˈsemːə ˈfatːə ˈʃingwe ˈatːi ˈʃingwe a pːukəˈrelːa a pːukəˈrelːa a ˈpːɔkɔ a ˈpːɔkɔ ˈkomːə v ˈadːʒa ʃːpjeˈga po ʃə ˈsemːə kustruˈitə sta kasaˈrɛlːə pəkˈːe l. təˈneə ˈʃingə ˈfiʎːə e ˈsteə ˈngɔpːə la munˈdaɲːa pːju sːu peˈro ˈstea a pːartsəˈnalə ˈsatːʃə s ai l iˈdɛə ʎːu partsəˈnalə
D.: No.
R.: ʎu partsəˈnalə ˈsai ˈkumə siɲˈːifikə tu fa ˈkondo ˈʃai um ˈbɛtːso di ˈtɛrːə e tːʃi ˈmitːə ʎu kuˈlɔnə ˈngɔpːə ɛkː ˈpɔtːsə fundzjuˈna e alˈːora po ʎi dːʒeniˈtorə del ˈpadrə də ʎːu maˈritə s ˈanːə ˈfatːə ˈvekːjə e l atːiviˈta l ˈanːə ləˈvatə ˈanːə ləˈvatə sta tːiviˈta e sta ˈfiʎːa ˈsteə sɛmb alˈːɔkə ˈngɔpːə ʎu ˈpɔrə ˈpatə k ˈɛra maˈritəmə diˈʃea kːusˈːi ɛ pɔ sta ˈsolə ku tːre kːriaˈturə ˈtanːə nə təˈnea tre ku tːre kːriaˈturə ˈngɔpːə lə faˈetə sai ki ɛ kjaˈmamə faˈʃemə la duˈmandə e faˈʃemə na kasaˈrɛlːa ˈbːiə ʎu ˈʃkelətrə de lːa ˈkasə sta venˈtuno miˈljoni e ˈmːɛdːzə ˈtanːə sə parˈlava a mːiˈljonə a ˈlːirə ɛ fːaˈʃɛmːə ʎu ˈʃkelətrə ˈlɔrə sə nə ˈvinːərə e abːitaˈvamo ˈtutːə a ˈkːəlːa ˈviə dːo ˈstongə mo i lːa alː ˈaltra ˈpartə
D.: Allora non abitate qua!
R.: nɔ nːɔ ʃta la ˈkaməra ˈwɔta pəˈrɔ mə ˈpjaʃə də sta ˈsolə ˈɔʎːə sta fa kunt i la ˈsera alːə ˈsɛi ˈvɔʎːə ʃːəˈna e akˈːa sə nːən dziˈstemən ʎ aʎːiˈmalə ˈfiʎːa nəm ˈbonːə ʃəˈna nəm ˈbonːə ʃəˈna ˈanːa səstiˈma la ˈdːzjendə e i ˈkwanːə ˈʃinə ˈtardə mə ˈsɛndə ˈmalə e alˈːorə i m stong a kˈːəlːa ˈviə ˈtɛng na kambəˈrɛlːa la kuʃiˈnɔtːs e ˈtːira a kːamˈba e staˈvamə ˈtutːi ˈkwadə alˈːɔkə po ma ˈmːano ˈlɔrɔ ku ʎːa kːumˈbaɲːə ˈnostə ˈanːə ˈfatːə stə ˈkwatːə ˈmurə e tːʃə ˈstanːə ˈdentə ma ˈprimə ˈfiʎːə n dʒə ˈstevə staˈvamə ˈɛrənə dːui kaˈsɛlːə dːui kaˈsetːə a nːa ˈviə ʃə staˈvamə ˈnujə e ˈnːata ˈviə ʃə ˈsteva ˈesːə ku tːre ˈfːiʎːə e ʎːu maˈritə ˈtutːə ˈdendə na ˈstandzə ˈgwarda ka su ˈstatə doˈlurə ɛ mo la ˈvitə ɛ kːamˈbjatə ɛ ˈtːutːa difːəˈrɛndə ma ˈjerə ˈfiʎːə ˈmamːa tua sə lə puˈtrja rikurˈda ˈkwalke ˈkːɔsə ˈkelːa ʃɛ ˈstata ˈsɛmbə aˈmikə ku l. e ˈɛkːə e ˈsːemə kustruˈitə akˈːa e ˈsːemə viˈvu visˈːutə ˈsɛmbə akˈːa ˈngɔpːə pəkˈːe adˈːujə adˈːo ˈvai ˈngɔpːə la ˈtɛrːa deʎː ˈawt a fːa ke ˈkːɔsə
D.: Qui di spazio c’è n’è tanto!
R.: lo ˈʃpatːsjə ʃə sta e ˈsːemə viˈvutə ku ʎː alˈːimalə ku lːə ˈkrapə ku lːə ˈvakːə e mːo l. ɛ ˈmːortə maˈritəmə
D.: Quanto tempo fa?
R.: su sːɛi ˈanːi k ɛ ˈmːɔrtɔ e i ke pːuˈteva fa da ˈsola ˈɲɛntə alˈːora baˈgatːə e bagatˈːɛlːə vədeˈtəvelːa ˈvujə e i mə ˈstongə ˈdendə ˈkasə ˈbːɛʎːə ˈngradːzjə də ˈdːiə ˈɛkːɔ kumː ɛ lːa situadˈːzjonə ˈfiʎːə e kː ˈama fa ma purˈtrɔpːə sə ˈsɔfːre sə ˈsɔfːrə pəkˈːe kumː a ˈnːui diˈʃea ˈtatə diˈʃea ˈtatə ɔi ˈfiʎːa a ʎːu ˈparə ʃə vɔ la ˈvitə e alːa ˈvitə ʃə vɔ ʎu ˈparə uˈlea inˈtɛnːə alːa ˈfemːəna ʃə vɔ ʎ ˈɔmə e ʎː ˈɔm ʃə vɔ la ˈfemːənə per diˈridːʒere la ˈvita ai kaˈpitə e kːusˈːi və ˈdikə pur i kwest ɛ purˈtrɔpːə ʃu ˈlemə ˈmettə ˈpurə ʎu ˈfatːə də ˈkiʎːə atˈːʃisə
D.: Sì.
R. alˈːorə staˈvamə n ˈdembə də ˈgwɛrːa ʃə nə fujaˈvamə ˈngɔpːə pə sːu munˈdaɲːə alˈːorə ˈtatə ʃ aˈvamə anːaˈʃkosə ˈdendə na rutːiˈʃɛlːə ˈvenːə nu vikˈːjɔtː
ˈtutːə ˈʃporkə də ˈsangə ʎi ˈkjesə ˈtata diˈʃemə ˈtatə ˈdiʃə ʎi ˈkjesə ˈtata nɛ ˈkomə tə ˈkjamə tu ma tu pəkˈːe vai ˈʃporkə də ˈsangə ɛ pəkˈːenə pəkˈːe sə ˈstea a pːartuˈri na ˈpɛkərə n dzə puˈteva partuˈri e ʎ ˈadːʒə ˈvuta tiˈra ʎu ˈfiʎːə inˈveʃe ˈkwesto siɲˈːorə nu ˈpɔvərə təˈteʃkə ki ia ˈʃpɛrtə e diˈsɛrtə ˈngɔpːə sːu munˈtaɲːə ˈɛrənə tre dˈːujə ʃə rjuʃˈːerə a ritiˈrarəsə pəkˈːe sə ʒbanˈderə da se no ˈivənə rastrəlˈːɛnːə a ˈtːutːə ˈkwanta ˈnujə kə ˈstavama akˈːa ˈʃteənə lə miʎˈːajə ˈngɔpːə sːu munˈdaɲːə ˈmika ˈunə ˈdːui ʃə ʃi rjuʃˈːerə a irəˈsenːə e ˈkiʎːə puˈreʎːə kiˈsa ʒbaʎˈːavə la viə kə tːə ˈpɔtːsə ˈdiʃə mo i ˈbɛʎːə ˈfiʎːə miə ˈdesːə a ˈkːistu ˈvekːjə m aˈvrisːa da ka ˈpːokə də ˈsɔldə pə mːa rːitiˈra sə nːo ˈkomːə ˈfatːʃə po sə ˈmisːərə a lːitiˈga e ʎːu ˈvekːjə ʎ atːʃiˈdevə e ʎːi itˈːavə ˈdendə nə na ʃiˈsternə ˈnui diˈʃemə nu ʃauˈkonə ˈdendə nu ʃauˈkonə ʎ atːakˈːerə la ˈprɛta ˈalːa ˈvita akːusˈːi e ʎi itˈːerə abˈːaʃː ˈkəlːə ˈpɔvəra ˈdːʒɛndə kə rːiˈmase ˈsulːa munˈdaɲːə kə nən ˈfiʃərə a ˈtːembə kəˈʎːi təˈdeʃkə a rːastrəlˈːarlə e e ˈinə a pːiʎˈːa l ˈakːwa alˈːɔkə ʃə kuʃiˈnavənə ʃə bːəˈvevənə s ˈɛrənə bːəˈvutə la l ˈakːwa dəlː ˈɛsːer uˈmano ai kaˈpitə e a kːuʃiˈna lu ˈstesː ə pəkˈːe ˈɛra ˈgwɛrːa aˈpo ˈanːə vəˈnutə ʎu ˈdːʒornə ˈdɔpə ʃ ˈanːə rastrəlˈːatə ˈkomːə a ʎːi maˈjalə ˈkomə a ʎːi ˈportʃ ʃ ˈanːə rastrəlˈːatə ə tːʃ ˈanːə purˈtatə dːʒu a sːam ˈpjetrə a sːam ˈpjetrə ʃ ˈanːə kariˈkatə ˈngɔpːə ʎi ˈkamjə e ʃ ˈanːə e tːʃ ˈanːə ʃfulˈːatə ki lːa ʃikːiɲˈːɔla ki a tːʃəˈsanə ki nːa ˈviə e kːi nː ˈauwtə ˈkomːə a ʎə ˈkomːə a ʎːi ˈportʃə ˈvidə ˈkwanːə ˈjetːə ʎu a mːaɲˈːa a ʎːu ˈporkə ˈdendə la ˈstalːa akːusˈːi faˈʃevənə a ˈnːujə e pːurˈtrɔpːɔ ˈsemə ˈuta səˈgwi ʎu doˈlorə e ɛ pːasˈːatə ˈpurə ˈkelːə po ʃə ˈsemːə arːitiˈratə akˈːa sə vatˈːevə la ˈfamə e ˈpːɔvərə ˈtatə ʃə faˈʃeə lə ˈpera ˈsekːə arːəkuʎˈːevə lə ˈʃpigə də ˈranə e tːʃə lə kuˈʃeə ˈdendə ʎu piɲˈːateʎːə lə ʃbritːʃuˈlavə e tːʃə lə kuˈʃeva ˈdendə ʎu piɲːaˈteʎːə e e e ˈsemːə kamˈbatə ʎi ˈstesːə ˈfinə a mːo mo ɛ ˈmːalə kamˈba ku ˈtːanta bːəˈnɛsːərə kə tːʃə sta ɛ ˈmːalə kamˈba no lːo sɔ il pərˈke e ˈsemːə ˈfatːə kest ˈawtə e ˈngradːzja ˈdːiə nɛ ˈfiʎːə i kːju
D.: Che altro ricordi della guerra?
R.: ʃə ˈsteənə ʎi marːukˈːinə a ʎu ˈkampə ru a ʎu ˈkampə kundʒəndraˈmɛndə ka agːraˈdivənə lə ˈpɔvərə ˈfiʎːə də ˈmamːə ˈkomːə a ʎːi ˈkanə ˈkomːə a ʎːi ˈkanə ki l atːʃiˈdevənə ki lə vjulənˈdavənə ˈɛra una ˈkɔsa a ˈpːartɛ a ˈpːartə pə ˈkomːə ˈɛrənə diʒgradːziˈatə pəˈro ˈpurə ˈlɔrə ˈanːə ˈfatːə na ˈbːrutːa ˈfinə s ˈanːə striˈkatə su ˈmːortə su ˈvːivə nːə saˈpemə ɛkː akˈːa ʎi marːukˈːinə
D.: E’ stata aggredita anche qualche amica tua?
R.:l əˈta ˈmːia stanː akˈːa ˈngɔpːə ˈdːui ˈvɛkːjə ˈʃanː utːanˈdanːə pəˈrɔ nɔ vːə lə kunˈdziʎːə də tːʃi i pəˈkːe ˈuna ɛ ˈproprjə ˈʃɛkə e ʃə sta na vekːjaˈrɛlːa sə ˈkjama sa ʃ. a ˈfatːə na ˈvitə ˈngɔpːə a sːa munˈdaɲːə a taʎˈːa lə ˈlenə po l aˈveə purˈta abˈːaʃːə faˈʃeva ʎːi karˈvunə ʎi karˈvunə ʎ aˈvea purˈta a ʎu paˈesə ku ʎː asəˈneʎːə ˈɛra ʃkjatˈːatə ˈngorpə ʎi ˈfiʎːə po nː arːiˈvata a nː eˈta ʎi ˈfiʎːi anː ˈanːə ˈditːə ˈalːa ˈmamːa ˈoi ma tu ʎu fa ʎu bːuʃkaˈjɔlə ˈfaʎːə ma ˈnui ʃə ni ˈjamə ˈalːa jurˈnata a ʎːu ˈwɔʃkə n dʒə vəˈnimə kːju
ka ʃ ˈai ʃkjatˈːatə sta ˈfatːə e sta ˈfatːə kest awt
D.: Chi, i figli di zia C.?
R.: ɛ e. m. la kuˈnoʃːə a. ˈpurə
D.: Conosco Anna.
R.: a. no a. ˈɛra kːju ˈpːikːəla alˈːora a pənˈdzatə ˈsɛmbə ˈalːa ˈvita um pɔ pju ciˈvilə ma m. n. bɔn ˈalima ˈsoə la l ˈanːə pasˈːatə ˈpɔvərə ˈfiʎːə e a. ˈpurə sə nə ˈitːərə sə nə ˈitːərə a fːatiˈka ku ʎːi ˈmastə diˈʃeə diˈʃeva nu ˈpɔvərə ˈfiʎːə su kːunˈdendə a pːurˈta la kaldaˈrɛlla n gap e ˈngoʎːə ma pə ʎːi ˈvɔʃkə n dʒ ˈvɛngə kːju e n dʒ anː ˈjutə kːju ˈɛkːə ˈkelːa po ˈɛra sa ʃ. ˈpurə e ˈɛkːə ki ɛraˈvamə ˈjerə ˈstea viˈʃina a ˈnːɔnːa e. ˈkelːa si kjaˈmava sa m. m. ˈkomːə ʎi diˈʃevənə m. la ˈvedova ɛ ˈkelːa ˈpurə l ˈanːə vjulənˈtatə ʎi marˈːɔkːə sə la purˈterənə l ˈɛrənə lasˈːatə ˈkomːə a nːa ˈbːɛstja itˈːata n ˈdɛrːə ˈvidə n alːiˈmalə ˈkwanːə sta a mːuˈri alːusˈːi l ˈɛrənə ˈriʃə l ˈɛrənə masːaˈkrata ˈʃinga ˈsɛi də ˈkiʎːə ʃiʃkaˈriə ma tu patˈːsiə e ɛ fːəˈnuta akːusˈːi ˈai kaˈpitə ˈkelːə jə ˈɛrənə ˈkelːə kə stəˈevənə viˈʃinə a e. bɔn ˈalima so p. t. sta m. ˈkomːə tə ˈstoŋg a ˈdːiʃə e ˈkesːə ˈɛrənə si pəkˈːe ˈnujə aˈpo ˈdɔpo ˈgwɛrːa ke tːʃə ˈsemːə ritiˈratə e stə vaʎˈːjɔnə ˈstevənə akˈːa pəˈkːe nː ˈanːə ʃfulˈːatə kːju nɔ ʎi təˈdeʃkə n ˈanːə ˈfatːə a ˈtːemb də sːə lə purˈta ˈanːə riˈmasə vjulənˈdatə da ˈkəlːa ʃəʃkaˈria ˈanːə riˈmasə a ʎːu paˈesə adːiˈunə e ˈmːɔrtə də ˈfamə po s arːitiˈratə la faˈmiʎːa ˈkjanə ˈkjanə ˈkjanə ˈkjanə ˈivənə arːəkuʎˈːɛnːə lə ˈpera ˈfraʃədə kə ˈkːadənə ˈngɔpːə də lːa ˈpjantə ˈfiʎːa sə lə maɲˈːavanə pəkˈːe n dʒ ˈstea ɲɛnd awd
D.: E’ vero che dopo tanta sofferenza e miseria bastava poco per divertirsi?
R.: ˈɛkː lə vi mo sə nːə diˈʃivə tu ˈalːora ˈkwanːə mətaˈvamə lu ˈranə ʎi ˈjornə a ˈkurə alː ˈariə pə sːə valˈːɔtːʃə ɛ mːa la ˈserə ʃə rjuniˈvamə ˈtutːi ˈkwant ˈɔtːa ˈdieʃə ˈdːodiʃə pərˈsonə sə kanˈtava sə suˈnava e sːa bːalˈːavə mɛsaˈnɔtːə l unə ʎi ornə a pːresː ˈama ˈmɛtə n ˈata ˈvɔtə lu ˈranə pəkˈːe sə nːo sə ʃkuˈʃevə ˈkwanːə s ˈɛra ˈʃkotːə kə tːʃə faʃaˈvamə lə daˈvamə a ˈalːə ˈkrapə sə lə vəˈninə a mːaɲˈːa ˈmːesə lə valˈːɔtːʃə ma ˈati ˈfatːə n faˈʃavamə ˈɲːɛntə ɛkː akˈːa kest ɛ
D.: Come passavate le serate?
R.: a sːuˈna e a kːanˈda a kːanˈda a bːalˈːa lə nutˈːatə inˈdjerə tʃə sə pasˈːava stanˈgetːsə e ˈfːamə pəkˈːe ʎu divərtiˈmɛndə ˈɛra ˈbːɛʎːə aˈpo a amənə aˈvamə ˈtutːə rjuˈnitə ˈalːa ˈdːzɔna ɛ ˈsemə aˈvamə ˈdjeʃə a ˈdːodəʃə faˈmiʎːə ˈdjeʃə e ˈdːodəʃi faˈmiʎːə na ˈsera a nːa ˈviə e nːa ˈsera a nː ˈawtə pəkˈːe nu ˈjornə mətaˈvamə fa kund a mːe diˈman a tːe dopːədiˈmanə a kːiʎː awt nu ˈjornə a tːʃaˈʃkunə mːa la ˈsera ˈəra nu bːurˈdɛʎːə a ˈtutːi kwanː ˈɔɲːi ˈkːasə ˈɔɲːi ˈkːasə sə sə suˈnava sə kanˈtava e sːa bːalˈːavə mo fːuˈnutə ˈtutːə mo ki tə ˈpasːənə ko lːə ˈmakinə ˈtːʃao
(00:00)
D.: Che cosa stavi facendo?
R.: Stavo cavando le cipolle, però per farci la treccia ci ho dovuto buttare l’acqua sopra e adesso come devo fare? Quella si spezza. O Madonna mia aiutami tu a fare questo lavoro. E va bene. Poi sono andata a pulire la mandra: e metti il fieno ai capretti e dai da mangiare al maiale o Madonna mia, più di questo non ce la faccio a farlo. E va bene. E’ quello di questa mattina.
D.: Come si svolge la tua giornata?
R.: Io tutti i giorni sto sempre a … eh gli altri giorni una volta vado a dare da mangiare alle galline, una volta al maiale, un’altra volta vado a parare l’asino e … o Madonna mia come dobbiamo fare? Questa è la vita nostra.
D.: Come fate il formaggio? Fate anche le marzoline?
R.: Sì, le marzoline sì e poi dobbiamo fare pure il formaggio. Quella là prima deve andare a mungere le capre dopo lo deve pure colare altrimenti ci stanno i peli dopo ci vuole il caglio e dopo che è stato un’oretta, un’oretta e mezza quello si rapprende e si butta dentro le … noi diciamo le formelle. Deve fermentare poi lo giri, dopo un po’ di tempo, si deve scolare per buttarlo dentro al sale per salarlo. Deve stare ventiquattro ore dentro il sale, appena appena, non salato perché salato non si può mangiare ed ecco e facciamo il formaggio. Poi facciamo la ricotta. Con lo “scasatə” ci facciamo la ricotta e poi ce la mangiamo, la vendiamo, come possiamo fare. E sta a posto anche quest’altro.
D.: Da quanti anni svolgete queste attività?
R.: Io ho settantasei anni. Li ho compiuti il ventisei luglio.
D.: Auguri!
R.: Grazie! Allora con mio marito siamo stati cinquanta anni … con mio marito siamo stati cinquanta anni insieme e abbiamo fatto sempre questa vita. Dovevamo seminare il grano; piantare le patate; piantare il granone, i fagioli e anche un po’ di ceci. Adesso stiamo facendo anche la raccolta delle zucchine e, oh figlia, una volta un fatto una volta un altro dobbiamo venirne fuori. E questo è! Dobbiamo fare il fieno. E che gli diamo alle mucche, alle capre se non facciamo il fieno? E noi lo facciamo con il “mussurə”, non con le macchine agricole! Il “mussurə” sarebbe…come ti posso far capire…insomma, così, è formato…ha un manico a forma di…così, insomma diciamo il “mussurə”, una falce, su, una falce. Ed ecco e facciamo pure quello! E dopo lo dobbiamo mettere dentro, altrimenti si bagna e poi che gli diamo alla capre e alle mucche?
D.: Quante persone siete a lavorare?
R.: Prima eravamo quattro:
(04:00)
io, mio marito e due figlie. Adesso io sono rimasta da sola e tutta questa attività è finita. Ed ecco qua e abbiamo tolto questa azienda di mezzo. Il fatto è che non ci si fa per la forza, no!
D.: Quanti figli hai?
R.: Due. Si sono sposate due sorelle con due fratelli, solo che la prima sta giù a San Pietro. Eh, il marito ha lavorato in Fiat, adesso sta in pensione…non in pensione sta in mobilità perché si è sentito male e…e è fatta! E ecco qua e che altro ci devo mettere?
D.: Quindi abiti da sola?
R.: Io e anche mia figlia sta qua.
D.: Hai dei nipoti?
R.: Una dozzina, non lo so quanti sono. Aspetta, tre e due cinque e uno sei. Ho sei nipoti da una parte, dalla seconda figlia. Dalla prima figlia ne ho altri sei. Sei e sei dodici, vedi quello che ci vuole per portarli avanti! Quando vengono a casa, vengono solo per darmi fastidio e inquietudine perché quelli litigano e che dobbiamo fare?
D.: Quanti maschi sono?
R.: Quattro…cinque! E sono cinque maschi e sette femmine, che dobbiamo fare? Adesso dobbiamo pensare a fargli il corredo, che ci vuole! Ci vogliono i mobili, ci vuole tutto, ma i soldi non ce li ho. Come dobbiamo fare?
D.: Sono sposati?
R.: No, sono piccoli: la più grande ha, ecco il primo agosto, la prima nipote ha dodici anni e il secondo, il quindici agosto, ne ha pure dodici e poi man mano…vengono man mano e, oh figlia, quando mi vengono intorno non fanno altro che confusione. Che dobbiamo fare?
D.: Vengono la domenica a trovarti?
R.: Uno, il figlio di A., c’è stato per un mese. Adesso, l’altro giorno, gli ha punto una vespa, gli ha punto una vespa e la povera mamma se lo è dovuto portare perché gli ha provocato la febbre. E’ allergico a questi insetti e adesso viene stasera. Ha chiamato, ha detto: “ venitemi a prendere perché giù non ci voglio stare “. E ecco qua, ma quell’altro, quell’altra nipote sta in un’altra zona sulla via di Polleca, non so se l’hai sentita nominare e…no, no, no perché papà non lo frequenta quel posto.
D.: Sì, Polleca la conosco.
R.: Ho capito. E ecco e vengono quando possono venire. E ecco figlia questa è la vita delle povere…dei poveri fessi, perché quelli dritti non la fanno questa vitaccia. E che altro ci devo mettere? Il fatto è che quando sto da sola mi vengono in mente tante cose e così non ci riesco…aspetta! Prima, quando io ero giovane, andavo per legna: Dovevo fare la legna con la roncola e mi dovevo portare la fascina in testa; poi con le compagne arrivavamo al convento; ci sedevamo e le ore intere a cantare per farci sentire al paese, per farci sentire. Ma tu lo sai che ci prendevano in giro! Perché non ci dovevamo andare con la legna in testa, dovevamo aspettare l’asino. E ecco, è passato pure quello.
(08:00)
D.: Vivete qua da cinquanta anni?
R.: Sì, questa terra ce la siamo comprata, abbiamo fatto cinque atti, cinque, a poco a poco, a poco a poco, come vi devo spiegare? Poi abbiamo costruito questa casetta perché L. aveva cinque figli e stava sopra la montagna, più su, però stava a mezzadria non so se hai un’idea della mezzadria.
D.: No.
R.: La mezzadria sai che significa? Fai conto che hai un pezzo di terra e ci metti il colono sopra. Ecco, può funzionare? E allora, poi i genitori del padre, no, del marito sono diventati vecchi e l’attività l’hanno tolta. Hanno tolto questa attività e questa figlia stava sempre là sopra. Il povero padre che era mio marito diceva così: “ Eh! può stare da sola con tre bambini? (Allora ne aveva tre) Con tre bambini su al faggeto? Sai che c’è? Chiamiamo, facciamo la domanda e costruiamo una casetta. ” Solo lo scheletro della casa costa ventuno milioni e mezzo. Allora si parlava di milioni di lire. Eh, facemmo lo scheletro. Loro vennero qui e abitavamo tutti da quella parte dove sto io adesso, di là, dall’altra parte.
D.: Allora non abitate qua!
R.: No. No, ci sta la camera vuota però mi piace stare da sola. Voglio stare…considera che io la sera alle sei voglio cenare e qua se non sistemano gli animali, figlia, non possono cenare, non possono cenare, devono sistemare l’azienda e io quando ceno tardi mi sento male e allora sto dall’altra parte, tengo una cameretta, una piccola cucina e tira a campare. E stavamo tutti quanti là. Poi man mano loro con l’aiuto nostro hanno costruito queste quattro mura e ci stanno dentro, ma prima, figlia, non ci stava, stavamo… erano due casette, due casette: da una parte ci stavamo noi e da un’altra parte ci stava lei con tre figli e il marito, tutti dentro ad una stanza. Guarda che sono stati dolori, eh! Adesso la vita è cambiata, è tutta diversa, ma ieri, figlia, mamma tua potrebbe ricordarsi qualcosa, quella è stata sempre amica con L.. E ecco e abbiamo costruito qua e abbiamo vissuto sempre qua sopra. Perché, dove vai? Sopra la terra degli altri? A fare che cosa?
D.: Qui di spazio c’è n’è tanto!
R.: Lo spazio c’è e abbiamo vissuto con gli animali: con le capre, con le mucche…E adesso L. è morto, mio marito.
D.: Quanto tempo fa?
R.: Sono sei anni che è morto ed io che potevo fare da sola? Niente! Allora armi e bagagli vedetevela voi e io mi sto dentro casa, proprio in grazia di Dio. Ecco qual è la situazione, figlia, e che dobbiamo fare? Ma purtroppo si soffre, si soffre perché come ci diceva papà, diceva papà, oh figlia, al palo ci vuole la vite e alla vite ci vuole il palo, voleva intendere: alla donna ci vuole l’uomo e all’uomo ci vuole la donna per indirizzare la vita. Hai capito? E così vi dico pure io! Questo è, purtroppo! E vogliamo raccontare anche il fatto di quello che hanno ammazzato?
D.: Sì.
R.: Allora eravamo in tempo di guerra; ce ne scappavamo sopra a queste montagne. Allora papà…ci eravamo nascosti dentro una piccola grotta venne un vecchio
(12:00)
tutto sporco di sangue. Gli chiese papà (diciamo papà), gli chiese papà: “ Ehi, come ti chiami tu, ma perché vai sporco di sangue? “ – “ Eh, perché…perché stava partorendo una pecora, non riusciva a partorire ed io ho dovuto tirargli il figlio! “ Invece, questo signore, un povero tedesco che camminava sperduto sopra queste montagne…erano tre: due riuscirono a ritornare. Perché si disorientarono; andavano rastrellando tutti quanti noi che stavamo qua. Ce n’erano a migliaia sopra queste montagne mica uno. Due ci riuscirono ad andarsene e quel poveraccio chissà sbagliò strada, che ti posso dire adesso io, bello figlio mio disse a questo vecchio: “ mi dovresti dare un po’ di soldi per ritirarmi, altrimenti come faccio? “ Poi si misero a litigare e il vecchio lo uccise e lo buttò dentro una cisterna, noi diciamo un “ Ciauconə “, dentro ad un “ Ciauconə “. Gli attaccò una pietra alla vita, così, e lo buttò giù. Quelle povere persone che rimasero sulla montagna, che non fecero in tempo quei tedeschi a rastrellare, eh, andavano a prendere l’acqua là, ci cucinavano, ci bevevano…avevano bevuto l’acqua dell’essere umano. Hai capito? E anche a cucinare, perché c’era la guerra. Poi sono venuti il giorno dopo; ci hanno rastrellato come i maiali, come ai porci; ci hanno rastrellato e ci hanno portato giù a San Pietro. A San Pietro ci hanno caricato sopra ai camion e ci hanno…e ci hanno sfollato chi alla Cecchignola, chi a Cesano, chi da una parte e chi da un’altra, come ai…maiali. Vedi quando butti da mangiare a un maiale dentro la stalla così facevano a noi e purtroppo abbiamo dovuto continuare a soffrire. Ed è passato pure quello. Poi siamo ritornati qua. Si soffriva la fame e il povero papà ci faceva le pere secche; raccoglieva le spighe di grano e ce le cuoceva dentro il pignattino; le sbriciolava e ce le cuoceva dentro il pignattino e…e…e…siamo sopravvissuti lo stesso fino ad ora. Adesso è difficile vivere con tanto benessere che c’è. E’ difficile vivere, non so il perché. E abbiamo fatto quest’altro grazie a Dio!
D.: Che altro ricordi della guerra?
R.: Ci stavano i marocchini al campo, al campo di concentramento che aggredivano le povere figlie di mamma come ai cani, come ai cani! Alcune le uccidevano; altre le violentavano; era una cosa a parte, a parte per come erano disgraziati! Però pure loro hanno fatto una brutta fine: sono spariti. Sono morti, sono vivi, non lo sappiamo! Ecco qua, i marocchini!
D.: E’ stata aggredita anche qualche amica tua?
R.: Dell’età mia ci stanno qua sopra due vecchie: hanno ottanta anni però non vi consiglio di andarci, perché una è proprio cieca e…
Ci sta una vecchietta, si chiama zia C.; ha passato una vita sopra a questa montagna a tagliare la legna, poi la doveva portare giù; faceva il carbone, il carbone lo doveva portare al paese con l’asinello. Aveva crepato in corpo i figli, poi, quando sono cresciuti, i figli hanno detto alla mamma: “ oh ma’, tu vuoi fare la boscaiola, falla, ma noi ce ne andiamo alla giornata, al bosco non ci veniamo più
(16:00)
perché ci hai schiattato. “ Ed è fatto quest’altro.
D.: Chi, i figli di zia C.?
R.: Eh E., M., la conosci? Anche A..
D.: Conosco Anna.
R.: A., no A. era più piccola allora ha pensato sempre alla vita un po’ più civile, ma M., A. buonanima sua l’ha…l’hanno passata poveri figli! E A. pure! Se ne andarono, se ne andarono a lavorare con i muratori. Diceva…diceva il povero figlio: “ sono contento di portare la “caldarella” in testa e addosso, ma per i boschi non ci vengo più! “ E non ci sono andati più. Però era pure colpa di zia C.! Ed ecco chi eravamo!
Un’altra stava vicino a nonna E., quella si chiamava zia M., M., come la chiamavano? M. la vedova! Quella pure l’hanno violentata i marocchini; se la portarono; l’avevano lasciata come una bestia buttata per terra. Come un animale quando sta per morire, così l’avevano massacrata. Cinque, sei porci, ma tu scherzi! Ed è finita così! Hai capito? Queste erano quelle che stavano vicino a E. buonanima sua: P., T., questa M., come ti sto dicendo, e queste erano. Sì, perché poi noi dopo la guerra siamo ritornati e queste ragazze stavano qua, perché non le hanno sfollate più. No, i tedeschi non hanno fatto in tempo a portarsele; sono state violentate da quei porci; sono rimaste al paese a digiuno e morte di fame. Poi è tornata la famiglia. Piano piano, piano piano, andavano raccogliendo le pere marce che cadevano da sopra la pianta, figlia, se le mangiavano perché non c’era nient’altro.
D.: E’ vero che dopo tanta sofferenza e miseria bastava poco per divertirvi?
R.: Ecco, lo vedi? Adesso se non lo dicevi tu … Allora, quando mietevamo il grano stavamo il giorno con la schiena abbassata in queste valli…Eh, ma la sera ci riunivamo tutti quanti, otto, dieci, dodici persone. Si cantava, si suonava e si ballava. Mezzanotte, l’una, il giorno dopo dovevamo mietere un’altra volta il grano perché se no si scuoceva. Quando si era scotto che ci facevamo? Lo davamo alle capre. Se lo venivano a mangiare in mezzo alle valli. Ma di altri fatti non facevamo niente, ecco qua! Questo è!
D.: Come passavate le serate?
R.: A suonare e a cantare! A cantare, a ballare tutta la notte! Ci si passava stanchezza e fame, perché il divertimento era bello! Poi eravamo tutti riuniti nella zona, eh, siamo…eravamo, dieci o dodici famiglie. Dieci o dodici famiglie una sera da una parte e una sera da un’altra, perché un giorno mietevamo fai conto da me, domani da te, dopodomani da quell’altro, un giorno a ciascuno, ma la sera era una confusione da tutti quanti, in ogni casa. In ogni casa si suonava, si cantava e si ballava. Adesso è finito tutto. Ora passano con le macchine e ciao!